Malva

Pianta ricca di mucillagini, è un ottimo emolliente, utile per lenire stati infiammatori. Il decotto dei fiori o l’infuso è utilissimo per combattere la tosse, aiutare la digestione e anche le infiammazioni delle vie urinarie.

Per sprigionare le sue benefiche proprietà, occorrono 2 cucchiai di malva essiccata da lasciare in infusione per circa 10 minuti.

È anche possibile aggiungerla alle insalate, nei risotti, nelle zuppe e nelle frittate.

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